Pour un séjour au sommet dans le plus haut village de la Côte basque.
Par Fabien | Publié le 29 avril 2022, dernière mise à jour le 7 mai 2022
Petite ville de 7.000 habitants, Bidart est idéalement située au coeur de la Côte basque, entre Biarritz (à 5 km au nord) et Saint-Jean-de-Luz (à 7 km au sud). Tournée vers l'océan, Bidart s'étire sur 5 km de littoral marqué par la présence de falaises. Village typique du Pays Basque, le centre de Bidart a su garder son authenticité avec ses maisons traditionnelles à colombages rouges et son fronton de pelote basque !
Fabien, chasseur de bonnes adresses au Pays Basque
Restaurant où l’on affectionne les produits du marché cuisinés à la plancha. Une terrasse en bord de plage face à la mer qui ne gâche rien au repas.
Avenue du Lac, Bidart
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Une cuisine authentique mettant à l’honneur les poissons de la côte Atlantique. Cuisson au charbon de bois. Terrasse avec vue à 180° sur l’océan.
Plage du Centre, Bidart
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Un resto vegan bio et engagé situé dans l’épicerie bio du même nom. À consommer sur place ou à emporter. Parfait pour remplir son panier avant un pique-nique à la plage.
Plage du Centre, Bidart
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La meilleure adresse de Bidart pour manger une pizza ou des pâtes fraiches. Pas de coucher du soleil sur la mer, mais une jolie vue sur les Pyrénées. Ça change.
6 Rue Erretegia, Bidart
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Petit « resto cabane » sans prétention, mais offrant une très jolie vue mer. Carte réduite et très orientée poisson. Les chipirons à la plancha ont leur petite réputation.
Chemin Barognenia, Bidart
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Pour manger un bout ou boire un coup à Bidart, il y a le Peak. On y sert des burgers de bonne tenue, encore meilleurs après avoir siroté un cocktail maison.
16 rue de la Gare, Bidart
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Une petite boutique où chiner de nombreux objets déco. Parmi les références, beaucoup de produits basques provenant d’artisans locaux.
1 rue de la Madeleine, Bidart
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Un vrai restaurant basque situé en face de la place du centre de Bidart. Cuisine traditionnelle basque, gourmande et généreuse, comme l’accueil.
2 avenue de la Grande Plage, Bidart
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Quelques bonnes adresses où poser vos valises.
Un hôtel 4 étoiles dont le domaine est niché dans un écrin de verdure, calme et bucolique. Les gourmets sauront apprécier le restaurant gastronomique : 1 étoile au Michelin.
Ce petit hôtel familial de 15 chambres a une longue histoire derrière lui. La décoration est un savant mélange de modernité et de tradition, avec des meubles parfois centenaires.
Cette villa-hôtel est une adresse confidentielle, à la fois chic et intime. L’établissement surplombe la Côte basque et bénéficie d’une vue unique sur l’océan.
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